توليدكننده مينى تيوبر از ميزان احتمال آلودگى اطلاع دارد بنا بر اين آلوده بودن برخى توليدات داخلى بعيد نيست.منصور اميدى كارشناس بيوتكنولوژى گياهان در گفت وگو با خبرنگار ابراراقتصادى، در خصوص آلوده بودن مينى تيوبرهاى توليد داخل افزود: در سيستم توليدى مينى تيوبر، توليدكننده درباره ميزان احتمال آلودگى اطلاع دارد و آلوده بودن مينى تيوبرهاى توليد داخل نيز بعيد نيست. بنابراين ادعاى فاسد بودن آنتى سرم ها از سوى وزارت جهاد كشاورزى غيرقابل توجيه است. وى تصريح كرد: اغلب مينى تيوبرهاى وارداتى نيز آلوده اند چرا كه واردكنندگان دقت لازم بر استانداردهاى واردات مينى تيوبر را ندارند. اميدى شرايط توليد مينى تيوبر داخلى را كنترل شده اعلام كرد و ادامه داد: سيستم توليدى مينى تيوبر در داخل كشور ظرفيت توليد براى تأمين نياز داخل را ندارد. وى اظهار كرد: اگر شرايط حمايتى مناسبى از توليد مينى تيوبر وجود داشته باشد مى توان در طول دو سال به خودكفايى رسيد چرا كه توان و دانش كافى در كشور وجود دارد. اين كارشناس سياست اجرايى وزارت جهاد در خصوص روند ممنوعيت و آزادسازى واردات بذر سيب زمينى را اشتباه خواند و گفت: اين سياست ها بايد در شرايط مناسب و كنترل شده اجرا مى شد تا سرمايه گذار داخلى دچار زيان نشود. وى با اشاره به كيفيت مناسب و ارگانيك سيب زمينى وارداتى از افغانستان افزود: مصرف نامناسب از كود ازته و اوره در توليد سيب زمينى در داخل كشور موجب شده تا اين مواد شيميايى در سيب زمينى تجزيه نشده و سلامت افراد جامعه را به شدت تحت تأثير قرار دهد. اميدى خاطرنشان كرد: قيمت هاى سيب زمينى در حال حاضر واقعى نيست و دليل آن را بايد نبود مديريت صحيح و مناسب در توليد و توزيع جستجو كرد. همچنين يك كارشناس ديگر گفت: در سال جارى چهار ميليون و ۳۰۰ هزار تن مينى تيوبر بين كشاورزان توزيع شده كه قيمت يارانه اى آن ۱۱۰ تومان و بدون يارانه اى آن ۱۶۰ تومان است. وى يادآور شد: ادعاى آلوده بودن مينى تيوبرهاى داخل نيز بايد از سوى مدعيان اثبات شود.

آزادسازى واردات و خريد و فروش آزاد گندم و آرد هم اكنون در كشور نهادينه شده است. به گزارش مهر، مسعود پارسانيا مديرعامل شركت بازرگانى دولتى ايران در جمع خبرنگاران از به كارگرفتن بيشتر ظرفيت هاى خالى كارخانجات آرد در آينده اى نزديك خبرداد و افزود: هدف وزارت بازرگانى اين است كه كيفيت آرد را از طريق همكارى با شركت هاى بازرسى و كنترل كيفيت بهبود بخشيده و كنترل كند به گونه اى كه با توسعه پژوهش و تحقيقات بتوان كيفيت آرد را ارتقا داد. پارسانيا با اشاره به از وجود كمك هاى فنى و اعتبارى در امر سيلوسازى اظهار كرد: به امر سيلوسازى بايد به كمك تسهيلات حساب ذخيره ارزى و منابع داخلى يارانه داد تا بخش خصوصى بتواند در امر ذخيره سازى و گندم به صورت صد درصد وارد شده و كارها را بعهده گيرد اين در حالى است كه از نگاه نهايى نيز هرآنچه به عنوان تاسيسات ذخيره سازى سيلو نزد دولت است نيز با مجوز اخذ شده واگذار مى شود. وى ترغيب واحدهاى توليدى براى بهبود كيفيت نان سنتى و ارائه نان صنعتى را يكى از ديگر اهداف وزارت بازرگانى دانست و گفت: بايد توليد انبوه با كيفيت و قيمت پايين جايگزين وضعيت فعلى صنعت نان كشور شود به گونه ا ى كه بتوان يارانه نان را حذف كرد اين درحالى است كه توجه به امر بهداشت و درمان، حذف جوش شيرين و نمك اضافه امرى ضرورى است. مديرعامل شركت بازرگانى دولتى ايران گفت: آيين نامه اى در راستاى تصويب بودجه سال ۸۶ تهيه شده كه بر مبناى آن ۱۰۰ ميليارد تومان كمك فنى و اعتبارى به عنوان يارانه احداث نانوايى هاى صنعتى و ۱۰۰ ميليارد تومان به بازخريد و بازنشستگى كاركنان نانوايى هاى موجود و نيز ۵۰۰ميليون يورو براى خريد ماشين آلات خط توليد نانوايى هاى صنعتى در نظر گرفته شده است. وى با اشاره به امر غنى سازى آرد گفت: پس از دوره هاى آموزشى به كمك سازمان ملل با پنج ميليارد تومان بودجه مصوب در سال جارى، اين كار شروع شده به گونه ا ى كه كارخانجات آرد با همكارى وزارت بهداشت، اين امر را پيگيرى مى كنند. پارسانيا با اشاره به وجود ۳۲۴واحد توليد آرد در كشور افزود: ۵۳هزار و ۳۰۰تن ظرفيت روزانه توليد آرد كشور است كه براى كمك به كيفيت توليدات آنها، به درجه بندى آنها در نظام هاى چندساله مى پردازيم و هر چند سال يكبار، درجه بندى را سخت گيرانه مى كنيم تا واحدهاى غيركيفى خود را اصلاح كنند. معاون وزير بازرگانى گفت: در حال حاضر ۱۹ درصد كارخانجات آرد كشور در رتبه ممتاز، ۳۶درصد در رتبه دوم، ۳۳درصد در رتبه سوم، ۱۲درصد رتبه چهارم و يك درصد در رتبه پنجم قرار دارند. پارسانيا در خصوص آخرين وضعيت خريدهاى تضمينى محصول گندم توليدى كشاورزان از سوى وزارت بازرگانى گفت: طبق آخرين آمار، هشت ميليون و ۱۰۰ هزار تن تاكنون خريد تضمينى گندم بوده كه حدود ۱۸۰۰ميليارد تومان نيز براى آن به يك ميليون زارع پرداخت شده است. وى افزود: كشور از يك واردكننده گندم خارج شده و به موقعيتى رسيده كه امسال به گمركات اعلام شده كه هركسى با ارائه مجوز از شركت غله استان مربوطه، گندم خود را مشروط بر اينكه يارانه اى نباشد، صادر كند.
مجوز صادرات ۴۰۰ هزار تن گندم صادر شد
مديرعامل شركت بازرگانى دولتى ايران گفت: تاكنون حدود ۴۰۰هزارتن مجوز براى صادرات گندم صادرشده اما با توجه به افزايش قيمت هاى جهانى گندم در چند ماه اخير، اين مزيت در صادرات اين محصول براى كشور ايجاد شده و مى توان به اندازه اى كه ذخاير استراتژيك كشور به مخاطره نيافتد، صادرات گندم ادامه يابد. پارسانيا تصريح كرد: فارس در سال جارى رتبه اول خريد گندم را دارد و استانهاى خوزستان و گلستان به ترتيب در رتبه هاى بعدى قرار دارند. معاون وزير بازرگانى در خصوص ظرفيت ذخيره سازى گفت: ظرفيت فعلى كشور در نگهدارى گندم ۵/۹ميليون تن است كه از اين رقم متاسفانه پنج ميليون تن با تعاريف امروز استاندارد است و باقيمانده ظرفيت استاندارد نيست. از سوى ديگر پنج ميليون تن در مجموع بخش دولتى چه پروژه هاى ملى و چه پروژه هاى استانى در كشور ظرفيت در حال احداث وجود دارد. وى اظهار داشت: در بخش سيلوسازى ۴۰ توليدكننده در ايران به دنبال اخذ پروژه سيلوسازى در كشور هستندكه عمدتا اروپايى و كانادايى هستند.
پارسانيا گفت: سيلوسازى با همكارى بانك تجارت صورت مى گيرد كه تسهيلات ريالى و ارزى مورد نياز يك واحد احداث كننده سيلو در اختيار متقاضى قرار مى دهد كه در حال حاضر برخى پرونده ها نهايى شده است. وى افزود: نسبت به نوع تكنولوژى يك متقاضى مى تواند با ۱۵درصد سهم آورده، نياز به سرمايه گذارى سيلو را برطرف كرده و دولت نيز از محل يارانه ها سود تسهيلات اخذ شده توسط متقاضى از سيستم بانكى را بپردازد. وى اظهار داشت: در خصوص برنج، روغن و شكر تمامى ميزان خريد در نظر گرفته شده براى وزارت بازرگانى خريدارى شده به گونه اى كه ۶۵۰هزارتن شكر ، ۶۰۰ هزارتن برنج و ۵۰۰هزارتن روغن خام خريدارى شده است. معاون وزير بازرگانى از پيش خريد كالاهاى اساسى براى سال آتى خبرداد.

براى اجراى طرح ساماندهى توليد مرغ و تخم مرغ تشكل ها آمادگى همكارى با وزارت جهاد كشاورزى را دارند.حسين مقدم نيا مديرعامل اتحاديه سراسرى مرغداران گوشتى ايران در گفت وگو با ايسنا، با بيان اينكه اين طرح ۸۰ درصد توليد گوشت مرغ و تخم مرغ ايران را در طول سال زيرپوشش قرار مى دهد، افزود: متعادل كردن قيمت براى توليد و مصرف كننده، اطمينان دادن به مرغدار جهت ادامه كار و ساماندهى قيمت جوجه را از جمله هدف هاى اجراى اين طرح است.وى خاطرنشان كرد: در راستاى اجراى اين طرح براى هر استان سهميه بندى گوشت مرغ و تخم مرغ در حال انجام است، به اين ترتيب كه در هر استان مرغدارها تعهد مى كنند كه چه مقدار گوشت مرغ و تخم مرغ در مقابل دانى كه مى گيرند تحويل بدهند و همچنين براى نياز جوجه اين طرح نيز برنامه ريزى هايى در حال انجام است.مديرعامل اتحاديه سراسرى مرغداران گوشتى ايران تاكيد كرد: اگر اين طرح با هدف هايى كه براى آن پيش بينى شده، پيش بروند انتظار داريم گام مثبتى در بهبود وضعيت اين صنعت برداشته شود. مقدم نيا خاطرنشان كرد: بايد تمام تشكل هايى كه مستعد اين كار هستند دركنار طرح باشند تا زمينه تحقق هدف ها فراهم شود. مديرعامل اتحاديه سراسرى مرغداران گوشتى ايران با اشاره به اينكه براساس برنامه بايد تا پايان سال ۸۶ يك ميليون و ۴۰۰ هزار تن گوشت مرغ در كشور توليد شود، افزود: در حال حاضر با توليد بيش از ۱۱۰ هزار تن توليد گوشت مرغ در ماه انتظار داريم به رقم تعيين شده در برنامه دست پيدا كنيم و خوشبختانه جوجه ريزى مناسبى نيز در اين زمينه صورت گرفته است.
مقدم نيا درباره قيمت گوشت مرغ نيز گفت: در حال حاضر مرغداران مرغ را با قيمت كيلويى ۱۱۷۰ تا ۱۲۰۰ تومان در كل كشور به كشتارگاه ها عرضهمى كنند كه قيمت متعادلى است و مرغداران متضرر نمى شوند ولى اين نگرانى در بين مرغداران وجود دارد كه اين قيمت پايين تر بيايد.وى خاطرنشان كرد: در طرح ساماندهى توليد مرغ و تخم مرغ براى مرغداران سود بين پنج تا هفت درصد در هر دوره در نظر گرفته شده است اين در حالى است كه اكنون مرغداران به طور متفاوت داراى سود ۱۰ درصد به پايين هستند.
قيمت گوشت مرغ كاهش و قيمت تخم مرغ افزايش يافت
اداره آمار اقتصادى بانك مركزى از كاهش قيمت ميوه، حبوبات و گوشت مرغ در هفته منتهى به پنجم مرداد ماه امسال نسبت به هفته مشابه ماه گذشته خبر داد. بنابر اين گزارش، قيمت حبوبات در هفته مورد بررسى ۲/۲درصد، ميوه هاى تازه ۶/۶درصد و گوشت مرغ ۸‎/۳درصد نسبت به هفته مشابه در ماه قبل كاهش داشته است.در اين هفته، قيمت گوشت قرمز ۱/۱درصد، روغن نباتى ۱‎/۲درصد، چاى يك درصد، لبنيات۰‎/۹درصد و تخم مرغ ۹‎/۲درصد نسبت به هفته مشابه در ماه گذشته افزايش يافت.

شهرستان خرمشهر در سال زراعى ۸۵-۸۶با توليد ۲۹هزار تن گندم، از نظر توليد اين محصول به خودكفايى رسيد.« نادر پورركنى » مدير جهاد كشاورزى خرمشهر در گفت و گو با ايرنا افزود: توليد اين مقدار گندم كه يك ركورد محسوب مى شود از سطح ۱۰هزار هكتار زمين زراعى در اين شهرستان به دست آمد.وى افزود: از مجموع توليد گندم در اين شهرستان ۲۲هزار محصول مازاد بر نياز كشاورزان به نرخ تضمينى و نقدى خريدارى شد.وى گفت: محصول خريدارى شده ازكشاورزان به كارخانه آرد شهرستان خرمشهر و بقيه به سيلوهاى نگهدارى گندم در سطح خوزستان تحويل داده شد. به سال ۱۳۶۹حدود ۶۰درصد افزايش داشته است. پورركنى اظهار داشت: با بهره گيرى از اراضى مازاد و نظارت كارشناسان كشاورزى و اصول كاشت، داشت و برداشت محصول، مى توان شاهد بازدهى بيشتر در بخش زراعت گندم باشيم. در شهرستان خرمشهر ۲۰هزار هكتار اراضى قابل كشت وجود دارد كه باتامين آب مورد نياز و زهكشى اراضى مى توان سطح اراضى زير كشت را به دو برابر افزايش داد.

در خراسان جنوبى از ابتداى سال جارى و با شروع فصل رهاسازى بچه ماهى گرمابى (كپور ماهيان) ۲۵۰ هزار قطعه بچه ماهى در ۱۱۰ واحد پرورش ماهى گرمابى با مساحت بيش از ۴۰ هكتار رهاسازى شد.به گزارش ايانا، على اكبر تناكى رييس سازمانجهاد كشاورزى استان خراسان جنوبى با بيان اين مطلب گفت: با توجه به بارندگيهاى سال زراعى (۸۶- ۸۵) ميزان بچه ماهى مورد نياز استان نسبت به سال قبل، از رشد ۱۰۰ درصدى برخوردار بوده كه به لحاظ نياز مراكز پرورش ماهى، اين ميزان بچه ماهى از مراكز تكثير شمال كشور تهيه و به صورت يارانه اى در بين پرورش دهندگان توزيع شده است. وى افزود: ميزان توليد آبزيان در سال ۸۵ برابر برنامه چهارم توسعه ۱۵۰ تن بوده در حالى كه با ۶۰ درصد افزايش به ۲۴۲ تن رسيده است. محمدعلى گلكارى رييس اداره شيلات سازمان جهاد كشاورزى نيز افزود: پيش بينى مى شود توليد ماهيان گرم آبى در سال ۸۶ در استان خراسان جنوبى با توجه به رهاسازى بچه ماهيان گرم آبى به ۲۵۰ تن و با توليد ماهيان سرد آبى جمعاً ميزان توليد آبزيان به ۴۰۰ تن برسد.

هم اكنون روند توسعه مكانيزاسيون در استان لرستان كند است.عظيم دادگر مدير زراعت سازمان جهاد كشاورزى استان لرستان در گفت و گو با ايرنا با اشاره به اينكه حدود ۸۰۰هزار هكتار اراضى كشاورزى دراين استان وجود دارد افزود:فقط۶۶درصد از اراضى كشاورزى استان به صورت مكانيزه كشت مى شود.وى، گرانى قيمت ماشين آلات كشاورزى و فقر مالى برخى بهره برداران را يكى از دلايل روند كند توسعه مكانيزاسيون در لرستان دانست.دادگر بابيان اينكه محصولاتى نظيرذرت، چغندرقند و گندم ديم عمده محصولاتى هستند كه دراستان به صورت مكانيزه كشت مى شوند، اظهارداشت: ۹۰درصد ازاراضى ذرت، ۸۵درصد چغندرقند و ۶۵درصد گندم ديم استان مكانيزه كشت مى شود.مدير زراعت سازمان جهاد كشاورزى استان لرستان گفت: شهرستان هاى دورود و ازنا بالاترين آمار كشت مكانيزه را دراستان دارند و هم اكنون بيش از ۷۰درصد اراضى كشاورزى ازنا و ۶۰درصد ازاراضى كشاورزى دورود به صورت مكانيزه كشت مى شود.وى ابراز اميدوارى كرد، با برنامه ريزى مناسب زمينه توسعه مكانيزاسيون دراين استان بيش از گذشته فراهم شود.دراستان لرستان بيش از ۸۰۰هزار هكتاراراضى كشاورزى وجود دارد كه ازاين ميزان حدود ۲۰۰هزار هكتار آبى و مابقى به صورت ديم زير كشت مى رود.

۲۸۰تن كالا به ارزش بيش از ۷۴۸ميليون ريالدر هفته گذشته در تالار بورس كالاى گلستان دادوستد شد.على احسانى مدير تالار بورس كالاى كشاورزىاستان گلستان در گفت وگو با ايرنا، معامله اين ميزان كالا را، شامل ۹۰تن ذرت دانه اى، ۱۲۵تن كنجاله سويا (پليت)، ۱۵تن گندم دامى، ۲۵تن جو دامى و ۲۵تن كنجاله زيتون ذكر كرد.در هفته ماقبل، يكهزار و ۳۶۰تن كالاى كشاورزى به ارزش سه ميليارد و ۱۷۱ ميليون ريال در اين تالار، داد و ستد شد.

توليد جهانى شكر در سال جارى ۱۴‎/۷ ميليون تن افزايش مى يابد. به گزارش ايسنا، موسسه معتبر فوليچ آلمان در گزارشى به بررسى وضعيت توليد شكر در جهان پرداخت و پيش بينى كرد: توليد جهانى اين محصول در سال جارى (اكتبر ۲۰۰۶ تا سپتامبر ۲۰۰۷) به ۱۶۷ ميليون و ۳۰۰ هزار تن برسد كه اين ميزان در سال گذشته برابر با ۱۵۲ ميليون و ۶۰۰ هزار تن بوده است. به اعتقاد اين موسسه توليد جهانى شكر در سال آينده نيز افزايش خوبى را شاهد خواهد بود. اين موسسه در گزارش پيشين خود توليد جهانى شكر در سال جارى را ۱۶۱ ميليون و ۸۰۰ هزار تن پيش بينى كرده بود. بنابراين گزارش، فقط هند عامل ۶۶ درصد از افزايش توليد شكر در آسيا مى شود.

جايگاه زنان در توسعه روستا پايدار و حفاظت از منابع طبيعى، سلامت و تغذيه در روستا همه جانبه است. شاهد نجم نماينده فائو در ايران در نشست جنسيت و كشاورزى كه با همكارى دفتر امور زنان روستايى و عشايرى تشكيل شد گفت: با توجه به اينكه نيمى از جمعيت روستا را زنان تشكيل مى دهد نقش بسيار مهمى در امنيت غذايى و توسعه پايدار روستا دارند. وى ادامه داد: بعد از اولين كنفرانس جهان زنان در مكزيكوسيتى كه در سال ۱۹۷۴ برگزار شد زنان جدا از مساله جنسيت به عنوان موجودى كه در تعامل با اجزا ديگر مسايل توسعه دارند تبديل شد زيرا قبل از آن ارزش و جايگاه زنان و مهارت هايى كه داشتند ناديده گرفته شد. نماينده فائو برنامه هاى اين سازمان را در برنامه عمل جنسيت و توسعه در چهار نكته بيان كرد و گفت: ظرفيت سازى روى مساله جنسيتى، توصيه هاى فنى لازم به طور خاص در مسايل جنسيتى، مطالعه روى مسايل كليدى تاثير مسايل جنسيتى به ارتقا جمع آورى اطلاعات با تمركز بروى مساله جنسيتى است. وى تصريح كرد: برنامه هاى فائو از سال ۱۹۹۶ تا ۲۰۰۲ در ارتباط با زنان سير موفقى داشته است زيرا نقش زنان را به عنوان بخشى از جامعه پررنگ تر و فعاليت آنها در توسعه روستا چشمگير شده است. شاهد نجم برنامه هاى حمايتى فائو از زنان را در دسترسى به غذاى كافى و مطمئن، دسترسى و كنترل مديريت منابعجنگلى و سياست گذارى در فرصت هاى اشتغال در مناطق روستايى بيان كرد و افزود: زنان در حفاظت از منابع طبيعى و سلامت غذا و تغذيه در روستا نقش بسيارى دارند و نبايد به عنوان يك موجود جدا باتوجه به جنسيت آن نگاه شود.

تا پايان برنامه چهارم توسعه ۶۰۶ هزار تن انواع فرآورده هاى دامى شامل گوشت قرمز، مرغ، عسل و تخم مرغ در استان آذربايجان غربى توليد مى شود.
حبيب برهانى معاون امور دام سازمان جهاد كشاورزى استان آذربايجان غربى با اعلام اين مطلب به ايانا گفت: پيش بينى مى شود امسال نيز ۵۳۲ هزار و ۶۴۲ تن انواع محصولات دامى در استان توليد شود.وى افزود: امسال ۵۳ هزار تن گوشت قرمز توليد مى شود كه نسبت به سال گذشته دو هزار تن افزايش خواهد يافت.برهانى ميزان توليد مرغ در سال گذشته را ۴۷ هزار تن اعلام و اظهار داشت: امسال ۵۱ هزار تن گوشت مرغ و ۱۵ هزار تن تخم مرغ در استان توليد مى شود.معاون امور دام استان آذربايجان غربى با اشاره به اينكه در توليد شير و عسل جلوتر از برنامه هستيم، ادامه داد: امسال پيش بينى شده هفت هزار تن عسل و ۴۰۵ هزار تن شير توليد خواهد شد.وى تصريح كرد: به دليل وجود نوسان قيمت در واحدهاى تخم گذار در توليد تخم مرغ عقب تر از برنامه هستيم.برهانى اضافه كرد: با اقدامات صورت گرفته همچون صدور مجوز در توليد گوشت قرمز و پرواربندى در واحدهاى شيرى پيش بينى مى شود ميزان توليدات دامى استان ۲۰ درصد جلوتر از پيش بينى ها در برنامه چهارم توسعه باشد.وى گرانى نهاده ها، نبود نقدينگى در صنعت طيور، عدم خريد تضمينى محصولات دامى را از جمله مشكلات موجود در استان اعلام كرد و گفت: با اجراى طرح ساماندهى خريد توافقى مرغ و تخم مرغ برخى از مشكلات حل خواهد شد.وى نوسان قيمت در انواع علوفه را از ديگر مشكلات عنوان كرد و افزود: افزايش قيمت جو در ۲۰ روز از ۲۰۰ تا ۲۷۰ تومان در قيمت تمام شده گوشت و شير تاثير به سزايى خواهد داشت.